참치 옥수수 냉파스타 1인분, 면도 통조림도 물기를 빼기

혼자 먹을 때 먼저 준비할 양

혼자 먹을 요리를 준비한다면 아래 1인분 분량부터 확인해요. 이 글의 재료표에서 옮긴 일부 재료예요. 나머지 재료와 양념도 아래 전체 재료표에서 확인하고, 집에 있는 양과 비교해 보세요.

• 펜네: 1종이컵(180mL·마른 면)
• 참치 통조림: 5밥숟가락(물 담금·물기 뺀 살)
• 옥수수 통조림: 3밥숟가락(물기 뺀)

포장 한 개를 모두 쓰기보다 필요한 양을 먼저 덜고, 본문의 손질과 조리 순서로 이어가요.

180mL 종이컵 한 컵의 마른 펜네를 기준으로 합니다. 삶은 면 한 컵과 같지 않습니다. 참치와 옥수수는 체에 밭친 뒤 건더기만 평평하게 계량하세요. 참치는 물 담금 제품 기준이라 기름 담금 제품을 그대로 넣으면 원래 소스 구성과 달라집니다.

1인분 재료

• 펜네: 1종이컵(180mL·마른 면)
• 참치 통조림: 5밥숟가락(물 담금·물기 뺀 살)
• 옥수수 통조림: 3밥숟가락(물기 뺀)
• 오이: 1/4개(중간 크기)
• 요거트: 2밥숟가락(무가당 플레인)
• 레몬즙: 1/2밥숟가락
• 소금: 1꼬집

앱의 1인분 재료표를 기준으로 적었습니다. 밥숟가락·꼬집은 생활 계량이며 정확한 g이나 mL로 환산하지 않았습니다. 괄호 안의 포장 크기와 컵 용량도 함께 확인해 주세요.

만드는 순서

• 1단계. 물 담금 참치와 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼요. 밥숟가락에 수북하지 않게 담아 재료표의 양을 덜어요. 오이는 씻고 1cm 크기로 잘라요.
• 2단계. 냄비에 물을 끓여 펜네를 넣어요. 처음 1분은 저어 붙지 않게 하고 포장지 시간대로 삶아요. 한 개를 꺼내 식힌 뒤 잘랐을 때 가운데 딱딱한 심이 없으면 체에 밭쳐요.
• 3단계. 삶은 면을 찬물에 짧게 헹궈 식히고 체를 흔들어 물기를 빼요. 작은 종지에 요거트·레몬즙·소금을 넣고 20초 섞어요.
• 4단계. 16cm 볼에 식힌 면·참치·옥수수·오이와 드레싱을 모두 넣어요. 숟가락으로 바닥부터 뒤집어 골고루 묻히고 바로 먹어요.

헹군 면을 바로 붓지 않기

포장지 시간대로 삶고 한 개를 식혀 잘라 딱딱한 심이 없는지 확인합니다. 찬물에 짧게 헹군 뒤 체를 흔들어 물기를 빼세요. 체 바닥에서 물이 쏟아지는 상태로 볼에 옮기면 요거트 소스가 묽어집니다. 면이 식은 다음 준비한 재료와 합칩니다.

참치 덩어리를 살려 섞기

볼 바닥부터 들어 올리며 면과 소스를 섞습니다. 참치를 숟가락으로 계속 누르지 않아도 골고루 나눌 수 있습니다. 완성한 냉파스타는 바로 먹는 순서로 준비하세요. 차갑게 먹는 음식이라는 이유로 상온에 오래 두어도 된다는 뜻은 아닙니다.

끼니온에서 이어 만들기

참치 옥수수 냉파스타 레시피 열기에서 재료와 단계별 안내를 확인할 수 있습니다. 인분을 바꿔 만들 때는 앱에 표시되는 분량을 다시 확인하세요.

이 글은 끼니온에 공개된 레시피를 바탕으로 편집팀이 조리 흐름과 확인할 지점을 풀어 쓴 안내입니다. 직접 조리·시식한 후기나 영양 효과를 검증한 글은 아닙니다. 표지 이미지는 앱에서 사용하는 AI 생성 조리 예시이며 실제 조리 결과와 다를 수 있습니다.

끼니온 레시피로 직접 만들기

아래는 ‘참치 옥수수 냉파스타’의 전체 재료와 조리 순서예요. 인분별 분량을 먼저 고르고, 각 단계의 손질·익힘 안내를 따라가요.

레시피 재료

참치 옥수수 냉파스타 · 예상 20분 · 준비 도구: 냄비·체·칼·볼

만들 인원에 맞춰 아래 두 분량 중 하나를 골라 준비해요.

• 펜네: 1인분 1종이컵(180mL·마른 면) / 2인분 2종이컵(180mL·마른 면)
• 참치 통조림: 1인분 5밥숟가락(물 담금·물기 뺀 살) / 2인분 10밥숟가락(물 담금·물기 뺀 살)
• 옥수수 통조림: 1인분 3밥숟가락(물기 뺀) / 2인분 6밥숟가락(물기 뺀)
• 오이: 1인분 0.25개(중간 크기) / 2인분 0.5개(중간 크기)
• 요거트: 1인분 2밥숟가락(무가당 플레인) / 2인분 4밥숟가락(무가당 플레인)
• 레몬즙: 1인분 0.5밥숟가락 / 2인분 1밥숟가락
• 소금: 1인분 1꼬집 / 2인분 2꼬집

전체 조리 순서

1단계. 물 담금 참치와 통조림 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼요. 밥숟가락에 수북하지 않게 담아 아래 양을 덜어요. 오이는 씻고 1cm 크기로 잘라요.

확인할 상태: 아래 계량은 선택한 인분에 맞춰 바뀌어요. 사진은 1인분의 손질 모양과 익은 상태를 보여줘요. 참치는 생선 살이 익혀진 통조림을 써요. 물기 뺀 살만 재요.

2단계. 냄비에 물을 끓여 펜네를 넣어요. 처음 1분은 저어 붙지 않게 하고 포장지 시간대로 삶아요. 한 개를 꺼내 식힌 뒤 잘랐을 때 가운데 딱딱한 심이 없으면 체에 밭쳐요.

확인할 상태: 180mL 종이컵에 마른 펜네를 눌러 담지 않고 수평으로 채운 1컵이 1인분이에요. 제품 모양에 따라 실제 중량은 달라지고 영양은 약 60g 기준이에요. 1~2인분은 물 1L(500mL 생수병 2병), 3~4인분은 물 2L와 4L 이상 냄비를 써요. 기본 10분은 포장지에 맞춰 바꿔요.

3단계. 삶은 면을 찬물에 짧게 헹궈 식히고 체를 흔들어 물기를 빼요. 작은 종지에 요거트·레몬즙·소금을 넣고 20초 섞어요.

확인할 상태: 같은 밥숟가락으로 재요. 액체는 넘치지 않게, 요거트는 수북하지 않게 담아요. 한 꼬집은 엄지와 검지 끝으로 가볍게 집은 양이에요. 면에서 물이 뚝뚝 떨어지지 않고 열기가 없을 때 버무려요.

4단계. 16cm 볼에 식힌 면·참치·옥수수·오이와 드레싱을 모두 넣어요. 숟가락으로 바닥부터 뒤집어 골고루 묻히고 바로 먹어요.

확인할 상태: 이미 준비한 재료를 모으는 단계예요. 참치 살을 너무 잘게 부수지 않고 가볍게 섞어요.

참치 옥수수 냉파스타 재료와 조리 단계 확인하기

본문 이미지는 이 글에 연결된 끼니온 레시피를 바탕으로 새로 생성한 AI 이미지예요. 대표 이미지도 AI 생성 예시예요. 실제 조리·시식 사진이 아니며, 분량이나 완성 모습에는 차이가 있을 수 있어요.

남은 재료로 오늘 메뉴 고르는 방법