끼니온KKINION RECIPE · 1인분 · 밥 요리
구운 두부 양배추 덮밥
노릇하게 구운 두부와 숨이 죽은 양배추를 따뜻한 밥에 올려요. 간장 하나로 간하는 1인분이에요.
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재료 · 1인분
- 두부 0.5모(300g)
- 양배추 1줌(채 썬)
- 밥 1공기(180g)
- 식용유 2작은술
- 간장 2작은술
준비할 도구와 시간
프라이팬·전자레인지 · 약 15분
만드는 순서
1단계
두부는 물기를 닦고 1.5cm 깍둑썰기해요. 양배추는 씻고 물기를 털어 0.5cm 폭으로 썰어요.
2단계
중불 팬에 식용유를 두르고 두부를 겹치지 않게 넣어요. 3분 뒤 뒤집어 다른 면을 2분 구운 다음, 양배추를 넣어 2분 더 볶아요.
3단계
간장을 넣고 30초 섞어요. 포장 안내에 따라 데운 밥을 그릇에 담고 두부와 양배추를 올려 완성해요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 자체 편집 레시피. 영양값은 USDA FoodData Central 기반 추정이며 제품에 따라 달라요. 사진은 AI로 만든 1인분 예시예요.
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