끼니온KKINION RECIPE · 1인분 · 한 접시 요리
새송이버섯 버터구이
새송이버섯 두 개를 도톰하게 잘라 버터에 구워요. 팬을 너무 자주 젓지 않아 한쪽 면에 노릇한 색을 내요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
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재료 · 1인분
- 새송이버섯 2개(60g)
- 버터 1조각(5g)
- 간장 0.5작은술(5mL)
- 마늘 1쪽(약3g)
준비할 도구와 시간
팬·칼·도마·집게 · 약 12분
만드는 순서
1단계
새송이버섯 밑부분을 정리하고 길이로7mm 두께로 썰어요. 마늘은 얇게 썰어요.
2단계
팬을 중약불로 데우고 버터를 녹여 마늘을30초 볶아요.
3단계
버섯을 겹치지 않게 놓고 한 면3분, 뒤집어2분 구워요.
4단계
간장을 팬 가장자리에 넣고 버섯에 얇게 묻혀 담으면 완성이에요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
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