끼니온KKINION RECIPE · 1인분 · 한 접시 요리
양배추 참치쌈
양배추를 부드럽게 쪄 밥과 참치를 감싸는 한 끼예요. 쌈 네 개에 밥150g을 나눠 넣어 한입씩 먹기 편하게 만들어요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
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재료 · 1인분
- 양배추 잎 4장(약30g)
- 익힌 밥 1팩(150g)
- 참치 통조림 1캔(물기 뺀 살70g)
- 간장 1작은술(5mL)
- 참기름 0.5작은술(5mL)
준비할 도구와 시간
찜기·냄비·볼·도마 · 약 18분
만드는 순서
1단계
양배추를 씻고 두꺼운 줄기를 얇게 저며 잎이 잘 접히게 해요. 참치는 체에 밭쳐 기름이나 국물을 빼요.
2단계
찜기에 물을 붓고 끓으면 양배추를 넣어6분 쪄요. 잎이 접힐 만큼 부드러우면 꺼내 식혀요.
3단계
밥을 따뜻하게 데운 뒤 참치·간장·참기름을 섞어요. 네 덩이로 나눠요.
4단계
양배추 잎의 물기를 닦고 밥을 얹어 양옆을 접은 뒤 말아요. 이음매가 아래로 가게 담아 완성해요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
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