끼니온KKINION RECIPE · 1인분 · 한 접시 요리
부추전
부추50g과 양파로 얇게 부치는 작은 전이에요. 해산물 없이 채소만 넣어 재료를 쉽게 준비할 수 있어요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
발행 · 수정
재료 · 1인분
- 부추 1줌(50g)
- 양파 0.15개(중간200g)
- 밀가루 5큰술(깎아서8g)
- 물 0.3컵(200mL)
- 소금 1꼬집(약0.3g)
- 식용유 2작은술(5mL)
준비할 도구와 시간
18cm 코팅 팬·볼·가위·뒤집개 · 약 15분
만드는 순서
1단계
부추를 여러 번 씻어 물기를 털고4cm 길이로 잘라요. 양파는 얇게 썰어요.
2단계
볼에 밀가루·물·소금을 섞고 부추와 양파를 넣어 가볍게 버무려요.
3단계
팬에 기름을 두르고 중불로 데워 반죽을 얇게 펴요. 한쪽3분, 뒤집어3분 구워요.
4단계
가운데까지 가루 반죽이 익고 가장자리가 노릇하면 네 조각으로 잘라 담아 완성해요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
끼니온에서 인분을 맞춰 조리하기