KKINION RECIPE · 1인분 · 한 접시 요리
어묵양파볶음
어묵 두 장과 양파를 짧게 볶는 소량 반찬이에요. 물을 조금 넣어 어묵이 딱딱해지지 않게 익혀요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
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재료 · 1인분
- 사각 어묵 2장(30g)
- 양파 0.25개(중간200g)
- 간장 1작은술(5mL)
- 설탕 0.5작은술(4g)
- 식용유 0.5작은술(5mL)
- 물 0.1컵(200mL)
준비할 도구와 시간
팬·가위·주걱·칼·도마 · 약 12분
만드는 순서
1단계
어묵은1cm 폭으로 자르고 양파는 얇게 썰어요.
2단계
팬에 기름을 두르고 양파를 중불에서2분 볶아요.
3단계
어묵·간장·설탕·물을 넣어 중약불로3분 볶아요.
4단계
어묵까지 충분히 뜨거워지고 양념이 고루 묻으면 작은 접시에 담아 완성해요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
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