끼니온KKINION RECIPE · 1인분 · 면 요리
들기름메밀국수
메밀면을 삶아 들기름과 간장에 비비는 간단한 한 그릇이에요. 김과 대파를 조금만 올려 구하기 쉬운 재료로 마무리해요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
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재료 · 1인분
- 메밀면 0.8묶음(마른100g)
- 들기름 1작은술(5mL)
- 간장 1작은술(5mL)
- 김 0.5장(김밥김2g)
- 대파 0.125대(약40g)
준비할 도구와 시간
냄비·체·볼·가위 · 약 15분
만드는 순서
1단계
대파는 씻어 얇게 자르고 김은 가위로 가늘게 잘라요. 볼에 간장과 들기름을 섞어요.
2단계
넉넉한 끓는 물에 메밀면을 넣고 제품 표시 시간만큼 삶아요.
3단계
면을 찬물로 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 충분히 빼요.
4단계
양념 볼에 면을 넣고 가볍게 섞어요. 그릇에 담아 김과 대파를 올리면 완성이에요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
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