KKINION RECIPE · 1인분 · 한 접시 요리
한 팬 떡볶이
떡150g과 어묵 한 장으로 만드는 작은 팬 떡볶이예요. 달걀이나 튀김을 별도로 올리지 않고 떡과 어묵만으로 간단하게 만들어요. 영양값은 일반 식품값으로 계산한 추정치이며 제품에 따라 달라요.
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재료 · 1인분
- 떡볶이 떡 1.5줌(100g)
- 사각 어묵 1장(30g)
- 대파 0.25대(약40g)
- 고추장 2작은술(6g)
- 설탕 2작은술(4g)
- 간장 1작은술(5mL)
- 물 1컵(200mL)
준비할 도구와 시간
작은 깊은 팬·가위·주걱 · 약 18분
만드는 순서
1단계
떡이 단단하면 찬물에5분 담갔다 건져요. 어묵은 네 조각으로 자르고 대파는 씻어 짧게 잘라요.
2단계
팬에 물·고추장·설탕·간장을 넣고 덩어리를 풀어 끓여요.
3단계
떡과 어묵을 넣고 중약불로5분 끓여요. 바닥에 붙지 않게 가끔 저어요.
4단계
대파를 넣고2분 더 졸여 양념이 떡에 묻으면 담아 완성해요.
재료와 사진 안내
계량은 재료표를 기준으로 확인해 주세요. 예시 사진은 실제 무게를 재는 도구가 아니에요. 영양은 재료 데이터에 따른 추정치이며 제품·조리 상태에 따라 달라질 수 있어요.
끼니온 편집팀이 1인분 집밥 기준으로 직접 구성한 원고예요. 사진은 AI 생성 예시이며 실제 조리·시식 검증은 하지 않았어요.
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